题目内容（请给出正确答案）

[单选]

当摄入氮和排出氮相等时为零氮平衡，健康成年人应维持零氮平衡并富余()。

A、1%

B、5%

C、10%

D、15%

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第1题

氮平衡的意义是（)。
A、摄入氮与排出氮的差值
B、体内氮与其他元素平衡
C、摄入氮与排出氮相等
D、体内氮与其他维生素平衡

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第2题

人体内的零氮平衡等于摄入氮（)排出氮。
A.减去
B.乘以
C.加上
D.除以

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第3题

营养学上将摄入蛋白质的量和排出蛋白质的量之间的关系称为氮平衡，公式为（）

A、氮平衡=蛋白质摄入量（g）/6.25-[24小时尿尿素氮（g）-1.5

B、氮平衡=蛋白质摄入量（g）/6.25+[24小时尿尿素氮（g）-1.5]

C、氮平衡=蛋白质摄入量（g）/16-[24小时尿尿素氮（g）-3.5] D氮平衡=蛋白质摄入量（g）/16+[24小时尿尿素氮（g）-3.5]

D、氮平衡=蛋白质摄入量（g）/6.25-[24小时尿尿素氮（g）+3.5

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第4题

下列为外科术后患者蛋白质代谢的变化的是（）

A、肌蛋白分解减少

B、糖异生降低

C、零氮平衡

D、肝外蛋白质分解降低

E、尿氮排出增加

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第5题

健康成人应维持零氮平衡并富余()。

A、10%

B、20%

C、15%

D、5%

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第6题

为安全可靠，摄入氮量应较排出氮量多()。

A、8%

B、3%

C、5%

D、30%

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第7题

蛋白质的摄人氮低于排出氮为负氮平衡（）

是

否

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第8题

在正常情况下，人体每天从食物中以蛋白质形式摄入的总氮量多于排出氮的量。（）

此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第9题

平衡氨浓度与温度、压力、氢氮比和惰性气体浓度有关。当（），或压力（）时，都能使平衡氨浓度增大。

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第10题

碳氧反应的生成物为CO气体，当它以气泡形式从熔池排出时，使熔池产生沸腾现象和剧烈搅动。在这种情况下，一方面增大了反应接触界面以及传质和传热速度，有利于物化反应的进行，并均匀熔池的成分和温度；另一方面有利于去除钢液中的气体（氢和氮）以及非金属夹杂物（）

是

否

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第11题

下列关于慢性阻塞性肺疾病的代谢特点正确的是（）

A、高分解代谢、高合成代谢

B、高分解代谢、负氮平衡

C、高合成代谢、正氮平衡

D、高分解代谢、零氮平衡

E、低分解代谢、零氮平衡

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