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[判断]

炒制后的瓜子冷却至40℃以下，当环境温度＞35℃时冷却至环境温度＋5℃以下（温度最高不能超过45℃）（）

是

否

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第1题

炒制后的瓜子冷却至40℃以下，当环境温度＞35℃时冷却至环境温度＋5℃以下（温度最高不能超过45℃）（）

是

否

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第2题

半黄籽:瓜子壳表面因炒制呈焦黄色的面积占整粒瓜子（）焦黄色面积＜95%的瓜子

A、40%≤

B、45%≤

C、50%≤

D、55%≤

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第3题

安排专人对结构物进行温度测量，拆模时混凝土芯部与表面，表面与环境的温差不得大于（)。当养护完毕后的环境温度仍在0℃以下时，应待混凝土冷却至（)以下且混凝土与环境温之间的温差不大于（)后，方可拆除模板。

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第4题

出锅后瓜子待炒制时间：≤2小时,在工艺参数内（）

是

否

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第5题

全黄籽:瓜子壳表面因炒制呈焦黄色的面积占整粒瓜子：焦黄色面积（）的瓜子

A、≥95%

B、≥96%

C、≥97%

D、≥98%

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第6题

黄梢籽:瓜子壳表面因炒制呈焦黄色的面积占整粒瓜子（）焦黄色面积＜50%的瓜子

A、10%≤

B、15%≤

C、20%≤

D、25%≤

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第7题

碳素结构钢应在（)后进行焊缝探伤检验。

A、完成焊接48h

B、焊缝冷却到50℃以下

C、完成焊接24h

D、焊缝冷却到环境温度

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第8题

电渣压力焊可在负温条件下进行，但当环境温度低于－20℃时，则不宜进行施焊。雨天、雪天不宜进行施焊，必须施焊时，应采取有效的遮蔽措施。焊后未冷却的接头，应避免碰到冰雪。（)

是

否

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第9题

转序:原香瓜子冷却后须在（）内包装完毕

A、10h

B、24h

C、12h

D、18h

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第10题

钢轨试件在焊后经过自然冷却，轨温为（)度时方可进行落锤试验。
A、30
B、-30至30
C、0至40
D、50

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第11题

SMA混合料拌制时，若混合料出厂温度为195℃，该批混合料的正确处理方法是将混合料（)
A、冷却至合格出厂温度后运至现场摊铺
B、运至现场后冷却合格摊铺温度时摊铺
C、与冷料同时回炉拌制
D、废弃

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