餐厅领班、主管要在餐前准备时检查各项准备工作，并在班前会上检查服务员个人仪容仪表，强调注意事项，进行分工（）

在每天12：00，中餐主管领班要对午市包房接待准备进行检查，保证餐前准备落实到位，员工已经分批安排用餐（）

在早上7：，中餐主管领班要检查茶艺、厨房的出品准备情况，如有延误的情况则及时致电话给餐厅经理汇报（）

在每天7：00，西餐主管领班要了解当天早餐的预订人数，检查绿云系统房包餐核销是否操作正常，如有问题及时向前台取包早餐的房号表。并对自助餐出品和餐厅各项摆设进行检查（）

零点餐厅餐前准备的项目主要有（）。

餐前准备包括确认就餐地点、确认菜谱、就餐环境检查、餐桌布置、物料准备等（）

炸好的鸡米饭茄子丁仅准备一个餐段用量，出品时检查温度（）

婴幼儿餐前准备不正确的选项是（)。
A.每天定时、定点、定量喂饭，有利于营养的充分吸收
B.要保持婴幼儿情绪愉快，专心进食，快快吃
C.吃饭前避免过度兴奋或剧烈运动
D.在烹调食物时要做到色、香、味俱全

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

做好餐前准备和餐后清理工作，就餐未完成即可进行铺床和桌面地面打扫工作（）

做好餐前的准备和餐后的结束工作，就餐未完可以进行铺床和桌面地面打扫工作（）

婴幼儿餐前要先静心、洗完手后要安排在固定的地方坐好准备吃饭。（)

节假日餐前准备，为了提升上菜速度，土鸭可以先预热几份，茄子煲要提前炸几份（）