以动、植物食物为原料，采用特定的加工工艺制作，用以模仿其他生物的个体、器官、组织等特征的食品，应当在名称前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字样，并标注该食品（）的分类（）名称。

有目的地选用调味品、食物添加剂、淀粉、清水等，按需用量加进被腌制原料中拌匀，以改善原料特性的工艺方法叫腌制（）

我国古代劳动人民在微生物应用方面的主要贡献是发明用（）独特工艺加工（）原料以生产（）。

现榨果蔬汁指以新鲜水果、蔬菜为原料，经压榨、粉碎等方法现场加工制作或者采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配的供消费者直接饮用的果蔬汁饮品。()

目前，生物加工食物体系要成为现实，还有几件事要做。现得能在培养基地培养出蔬菜或水果的组织，还得能扩大产量以应市场之需。而要大量经济地生产，还得研制出廉价原料，利用其中的基本营养成分进行批量生产。由此可以推出()。

前期热处理是提前对原料进行的（)，为菜品成品烹调做好准备的工艺过程。
A、热加工
B、冷加工
C、熟加工
D、烹调加工

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

"中药配方颗粒是在中医药理论指导下，以符合炮制规范的传统中药饮片为原料，经现代制药技术提取、分离、浓缩、干燥、制粒等工艺制成的颗粒。也是所谓在中药饮片基础上经科学有效的提取有效成分后经加工制成的配方颗粒，这也是价格略高的主要原因。配方颗粒相对于中药饮片最大的优势是按照传统的煎煮方式提取加工质量、疗效均一，节省方便那些不便煎煮的患者进行服用，目前也只有少数患者才能将中药饮片有效成分按照传统方式煎煮出来，中药配方颗粒也是解决了这一难题，同时也大大减少了时间成本（）A．正确B．错误

公司主要生产西药,只有一个品种为中成药.此中成药无论以前注册申请还是GMP认证的工艺,我公司一直都是以外厂的药材提取物为起始原料的.请问此药材提取物还需委托外厂加工吗?

植物型香水的特点是()。

中成药是以中药材为原料，在中医药理论指导下，为了预防及治疗疾病的需要，按规定的处方和制剂工艺将其加工制成一定剂型的中药制品，是经国家药品监督管理部门批准的商品化的一类中药制剂（）