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[单选]

在进行鲜果的加工过程中,下列操作正确的是()。

A、将做水果沙拉的水果原料在前一天加工好

B、加工水果时,适当多加工一些以防不备

C、鲜果加工时尽可能保证鲜果的营养成分不流失

D、鲜果加工完成后立即放入冷冻箱中保存

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第1题
在进行鲜果的加工过程中,下列操作正确的是()。
A.将做水果沙拉的水果原料在前一天加工好
B.加工水果时,适当多加工一些以防不备
C.鲜果加工完成后立即放入冷冻箱中保存
D.鲜果加工时尽可能保证鲜果的营养成分不流失

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第2题
在水利施工设备运行过程中,下列做法错误的是()。
A.设备操作人员严格按照操作规程运行设备
B.带病运行的设备在交接班时要进行维修
C.不应违章操作
D.设备运行记录齐全

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第3题
山梅、草莓等用于制作沙拉的鲜果可在前一天加工好()

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第4题
金属切削机床是用切削方法把毛坯加工成需要零件的设备,加工过程中,各运动部件、各种飞出物质等都会带来危害。下列关于防止金属切削机床常见事故的做法中,错误的是()。
A.加工细长件时尾部安装托架
B.将被加工件装卡牢固
C.应用电压24V的床头照明灯
D.戴线手套操作机床

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第5题
食品安全性毒理学评价可对下列()受试物进行毒理学试验。

A、食品中天然存在的有毒有害物质

B、在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中使用的生物、化学物质和物理因素

C、在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中产生和污染的有毒有害物质

D、以上都是

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第6题
在数据库系统运维过程中,当对有索引表的数据进行大量更新后,为了提高数据库查询性能,下列操作中,一般情况下最合适的是()。
A.将该表数据导出后重新导入
B.重建该表上的索引并重启数据库
C.重新启动数据库
D.重建该表上的索引

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第7题
点位操纵的特点是,能够以任意途径达到要计算的点,由于在定位过程中不进行加工。()

正确

错误

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第8题
在正常操作起重机械过程中,下列操作属于违章作业:利用打反车进行制动;吊物从人头顶上通过,吊物和起重臂下站人()

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第9题
在指导操作过程中,指导者应勤走动、勤观察、勤动脑、勤讲解、勤示范,以便及时发现学员在操作实践中的劳动方法、()以及安全操作等是否得当。

A、操作位置,加工工艺

B、操作位置

C、工作位置、操作手法

D、加工工艺、工作位置

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第10题
为了进行自动化出产,零件在加工过程中应采纳单一基准。()

正确

错误

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第11题
水果分切工作人员当出现腹泻时,应主动向食品安全管理人员等报告,并只有在做好随时的手部清洁,方能进行加工操作。()

正确

错误

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