题目内容（请给出正确答案）

[单选]

人或动物若是食用了生的或未煮熟的鱼虾,就容易被下列哪一种生物感染（）

A、涡虫

B、绦虫

C、华枝睾吸虫

D、珊瑚虫

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第1题

下列哪项与绦虫病的形成与临床表现无关：

A、肛门奇痒

B、食欲亢进

C、形体消瘦

D、大便中有白色虫体节片

E、食生的或未经煮熟的猪、牛肉

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第2题

下列各句翻译不正确的一项是（）

A、王好战，请以战喻。翻译：大王喜欢打仗，请用战争来比喻吧

B、或百步而后止，或五十步而后止。翻译：有的人逃跑了百步然后停下来，有的人逃跑了五十步就停下来

C、直不百步耳，是亦走矣。翻译：只不过没有逃跑百步，但这也是逃跑啊

D、数罟不入洿池，鱼鳖不可胜食也。翻译：不用细密的网到水里捕鱼，鱼虾就会吃不完

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第3题

痛风患者宜多食动物内脏、鱼虾类、豆制品等（）

是

否

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第4题

扁豆必须烧熟煮透后吃，生的或未烧熟的扁豆食用后容易造成食物中毒（）

是

否

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第5题

试管婴儿技术与动物克隆技术的原理一样，都是利用了人或动物的有性生殖原理。在体外形成融合细胞，由该融合细胞在体外形成早期胚胎后再植入母体子宫内完成胚胎发育（）

是

否

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第6题

（）在食用时需充分煮熟

A、鲜黄花菜

B、生四季豆

C、发芽马铃薯

D、新鲜木耳

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第7题

人被狗或猫咬（抓）伤后,伤人的动物没有感染狂犬病毒,就没必要去医院就诊了（）

是

否

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第8题

新冠病毒感染的肺炎流行时，应该如何健康吃食（）

A、不食用已患病动物及其制品

B、使用禽肉蛋奶要充分煮熟

C、生熟食切菜板刀具分开

D、处理生食熟食之间要洗手

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第9题

以下哪些食物食用后容易造成中毒（）。

A、河豚鱼

B、煮熟的豆浆

C、脱水的蔬菜

D、发芽的大蒜

E、未发芽的马铃薯

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第10题

长，属于多因食用未煮熟的鼠疫病死动物而感染。除具有鼠疫的全身症状外，还有，表现频繁呕吐和腹泻等消化道感染的特殊症状（）

是

否

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第11题

正确的防护手段可有效预防新型冠状病毒感染，我们该怎么做（）

A、要保持基本的手和呼吸道卫生，如用肥皂水和清水勤洗手

B、养成安全的饮食习惯，如烹调时彻底煮熟食物

C、在可能的情况下避免与表现出呼吸道疾病症状（如咳嗽和打喷嚏）的人密切接触

D、避免在未加防护的情况下接触野生或养殖动物

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