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[主观]

食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者（)。
A、集体用餐配送
B、中央厨房
C、单位食堂
D、网络经营
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第1题

食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和（)的风险程度对食品经营实施分类许可。
A、食品类别
B、主体类别
C、经营规模
D、经营项目

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第2题

关于食品销售经营者销售场所的许可要求，下列说法正确的是（)。

A、食品销售区域和非食品销售区域分开设置

B、生食区域和熟食区域分开

C、待加工食品区域与直接入口食品区域分开

D、经营水产品区域与其他食品经营区域分开

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第3题

某食品经营者制作和销售包子馒头、豆浆，销售预包装牛奶、矿泉水、熟食卤味，申请食品经营许可时，应当勾选的经营项目是（)。

A、预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售

B、散装食品(不含冷藏冷冻食品)销售

C、热食类食品制售

D、自制饮品(不含饮料现榨)制售

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第4题

某米粉店，经营面积45平方米，其可办理（)。

A、餐饮服务许可证

B、食品摊贩许可证

C、小餐饮经营许可证

D、食品经营许可证

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第5题

下列情形，食品经营者未按规定办理注销手续，发证机关依法注销许可的是（)。

A、食品经营许可有效期届满未申请延续的

B、食品经营者主体资格依法终止的

C、食品经营许可依法被撤回、撤销或者食品经营许可证依法被吊销的

D、因不可抗力导致食品经营许可事项无法实施的

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第6题

（)发现网络食品经营者经营的食品属于不安全食品的，应当依法采取停止网络交易平台服务等措施，确保网络食品经营者停止经营不安全食品。
A、网络运营单位
B、网络食品交易第三方平台提供者
C、消费者
D、黑客

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第7题

食品经营者终止食品经营，食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销的，应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理（)手续。
A、撤回
B、注销
C、吊销
D、撤销

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第8题

食品经营许可实行（)原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。
A、一企一证
B、一地一证
C、依法、公开
D、便民、高效

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第9题

集中交易市场的开办者柜台出租者和展销会举办者，必须履行的食品安全管理的责任和义务主要有（)。

A、依法审查入场食品经营者的许可证

B、明确入场食品经营者的食品安全管理责任

C、定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查

D、发现入场食品经营者有违法行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门

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第10题

食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后（)工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。
A、5个
B、7个
C、10个
D、20个

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