食品经营者不得经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类与其制品。（）

第1题

《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营下列食品（）。

A、用非食品原料生产的食品或者用回收食品作为原料生产的食品

B、腐败变质、霉变生虫、混有异物或者感官性状异常的食品

C、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

D、超过保质期的食品以及无标签的预包装食品

E、以上都不是

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第2题

下列违法行为中，货值金额不足一万元，其处罚为没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;并处十万元以上十五万元以下罚款的是（)。

A、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品

B、生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

C、生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺杂使假或者感官性状异常的食品

D、经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品

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第3题

病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品可以出售。（）

正确

错误

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第4题

经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品，情节严重的，可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处（)拘留
A.五日以上十日以下
B.五日以上十五日以下
C.十日以上十五日以下
D.五日以上十以下

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第5题

病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品（）。

A、都不能吃

B、如果看起来较新鲜就能吃

C、煮的时间长一些再吃

D、烤熟后可以吃

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第6题

下列选项中，可成为是食品的是（）

A、野生动物麋鹿

B、野生毒蘑菇

C、死因不明的猪

D、面粉

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第7题

农贸市场销售的死因不明禽、畜、兽、水产动物等，可用作餐饮单位的食品原料。（）

正确

错误

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第8题

网络食品交易第三方平台多次出现入网食品经营者违法经营或者入网食品经营者的违法经营行为造成严重后果的，县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以对网络食品交易第三方平台提供者（）的进行责任约谈

A、法定代表人或者主要负责人

B、法定代表人

C、主要负责人

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第9题

食品腐败变质后容易滋生出致病性微生物，导致发生食物中毒，因此经营者不得经营腐败变质的食品。（）

正确

错误

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第10题

网络食品交易第三方平台多次出现入网食品经营者违法经营或者入网食品经营者的违法经营行为造成严重后果的，县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以对网络食品交易第三方平台提供者（）的进行责任约谈

A、法定代表人或者主要负责人

B、法定代表人

C、主要负责人

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第11题

水路旅客运输经营者或者其委托的船票销售单位、港口经营人经限期改正后仍不按本规定对客户身份进行查验，或者对身份不明、拒绝身份查验的客户提供服务，情节严重的，由所在地县级以上地方人民政府负责水路运输管理的部门或者机构、港口行政管理部门按照职责分工责令其停止从事相关水路旅客运输、港口经营或者船票销售业务（）

是

否

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