糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素和水是人体必备的7大营养素（）

第1题

（）糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素和水是人体必需的7大营养素

是

否

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第2题

营养素包含()。

A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水五大类

D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类

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第3题

营养素包含()。

A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

B、蛋囱质、脂肪、碳水化合物、矿物质和水五大类

C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、糖和水六大类

D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类

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第4题

营养素包含()。

A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

B、蛋囱质、脂肪、碳水化合物、矿物质和水五大类

C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、糖和水六大类

D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类

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第5题

以下说法错误的选项是()。

A、谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素

B、动物性食物主要提供蛋白质、脂肪和B族维生素

C、蔬菜和水果主要提供膳食纤维、维生素C和胡萝卜素

D、动植物油、淀粉、糖和酒类主要提供矿物质和能量

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第6题

食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐（矿物质）和水（）

是

否

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第7题

奶粉中的必需成分，主要包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质5大类（）

是

否

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第8题

食品中的营养成分分为六大类,即:蛋白质、脂肪、糖类（亦称碳水化合物）、矿物质、维生素、水（）

是

否

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第9题

食品的组成成分主要是碳水化合物、蛋白质、脂肪及其衍生物此外，还含有矿物质、维生素、水分。()

正确

错误

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第10题

糊粉层中除含有较多的纤维素外，还含有蛋白质、维生素和脂肪，营养价值较高（）

是

否

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第11题

人体能量的来源是食物中的（)。
A.糖类、脂肪、维生素
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.糖类、脂肪、水
D.糖类、脂肪、矿物质

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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