题目内容
(请给出正确答案)
[单选]
关于设立食品安全管理机构和配备人员,以下说法正确的是()
A、餐饮服务企业应配备专职或兼职食品安全管理人员
B、集体用餐配备单位,应设立食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员
C、食品安全管理人员应按规定参加食品安全培训
D、以上都是
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