多肽和蛋白质类药物的稳定剂有（）。

动物多肽药物①（）②（）；动物蛋白质类药物：（）、（）、（）、（）、（）、（）。

蛋白质类药物的分离纯化方法：（1）沉淀法蛋白质、酶的初步纯化往往用沉淀法。其原理是使蛋白质胶体颗粒破碎，从而沉淀蛋白质。常用的有盐析法、有机溶剂沉淀法、等电点沉淀法、与靶物质结合沉淀法（）等。（2）按分子大小分离的方法有超滤法和透析法（）、凝胶层析法、超速离心法等。其中膜分离法可用于生物大分子的浓缩、分级和脱盐。（3）按分子所带电荷进行分离的方法氨基酸、多肽、蛋白质、酶均为两性电解质。根据它们的等电点不同，调节pH值进行交换、电泳、等电聚焦法等。（4）亲和层析法大部分生物活性物质都有其作用的靶物质，如酶与底物或（）抗原与抗体、激素与受体等

基因工程技术生产的目标产物是多肽和蛋白质类化合物，这些产品有什么特点？

糖类与蛋白质或多肽结合形式有两种不同类型的苷键，一种是（），另一种是（）。

简述多肽类药物的功能特性。
​

亚硝酸钠滴定法测定方案类药物含量时，在滴定前加入溴化钾的目的是()。

在蛋白质和多肽分子中，连接氨基酸残基的共价键除肽键外，还有二硫键。（)

肉类自溶过程由于分解酶的作用,蛋白质分解形成多肽物质、二肽物质和氨基酸（）

可用于医药目的的蛋白质和多肽药物都是由相应的（）合成的。

蛋白质和多肽的吸收具有定的。部位特异性，其主要吸收方式是()

免疫组织化学技术可以用来检测细胞或组织中的： （)
A.多糖
B.脂肪
C.蛋白质和多肽
D.磷脂

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！