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()白茶冲泡的主要器具,有无刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶叶缸、茶匙、赏茶盘、烧水炉具

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第1题
文殊兰是石蒜科球根花卉,其主要形态特征是()。
A . 根系肉质粗大,叶基部形成假鳞茎。叶宽带形,革质全缘,深绿色。花葶自叶腋抽出,伞形花序顶生,花漏斗状,红黄色至大红色
B . 鳞茎卵状球形,叶扁平带形或条形,略肉质,与花同时或花后抽出。花葶自叶丛外侧抽生,伞形花序,花漏斗状,红色、白色或带有白色条纹
C . 鳞茎长圆柱形,叶条状披针形,边缘波状。花葶从叶腋抽出,着花100-80朵,花白色,花被筒细长,具芳香
D . 球茎卵形或圆锥形。叶线状剑形,花穗呈直角横折,花漏斗状,偏生一侧,直立着生;花色丰富,具芳香

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第2题
潮汕工夫茶主要冲泡器具中,品杯多选薄胎白瓷小杯,只有乒乓球的半球大。()

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第3题
()潮汕工夫茶主要冲泡器具中,品杯多选薄胎黑瓷小杯,只有乒乓球一半大

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第4题
()白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-150毫升;一般八九成满为宜

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第5题
目前喷丸机喷嘴的类型中最不经济的是()。
A、文区里形喷嘴
B、直筒形喷嘴
C、方孔形喷嘴
D、双文区里形喷嘴

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第6题
以下有关窝洞抗力型的描述中,不恰当的是

A、后牙洞深以到达釉质牙本质界下0.2~0.5mm为宜

B、盒形洞形,底平,壁直

C、复面洞阶梯的龈壁应与牙长轴平行

D、去除薄壁弱尖

E、去除所有无基釉

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第7题
器具的清洁工作应当在茶艺冲泡后进行()

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第8题
不对称式三辊卷板机的主要特点是()。
A、剩余直边较大
B、剩余直边较小
C、无剩余直边
D、辊筒受力较小

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第9题
龙井茶与黄山毛峰茶冲泡所使用的泡茶器具相同。(错)龙井茶与黄山毛峰茶冲泡的茶水比例相同()

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第10题
()不适合名优绿茶的冲泡器具。
A、普通玻璃杯
B、高档玻璃杯
C、玻璃壶
D、陶壶

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