A、有毒化学物质被加入食品之中
B、食品被污染
C、动植物组织本身含有有毒物质
D、食用致敏食物
A、采购的农产品受到化学性有毒有害物质污染,如镉污染
B、食用农产品残留有毒农药剂量较多
C、食品中的天然有毒物质在加工过程中未去除,如豆浆未 彻底煮沸、四季度未煮透
D、滥用或误用食品添加剂,如将亚硝酸盐当作食盐使用
E、食用农产品使用化肥过量
A、腌菜
B、苦井水
C、卤肉
D、腌肉
A、河豚
B、蛋
C、牛奶
D、甘蔗
A、蔬菜、水果
B、豆类及其制品
C、谷类
D、畜肉类及其制品
A、沙门菌
B、副溶血性弧菌
C、金黄色葡萄球菌
D、肉毒梭菌、
A、影响食品的感官性状
B、造成极性食物中毒
C、引起机体的慢性危害
D、对人类的致畸,致突变和致癌作用
A、细菌引起的食物中毒
B、四季豆引起的食物中毒
C、豆浆引起的食物中毒
D、发芽马铃薯引起的食物中毒
是
否