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科学合理的膳食是保证健康的基础,每日摄入的总能量中,早餐的能量应该约占()
[单选]

科学合理的膳食是保证健康的基础,每日摄入的总能量中,早餐的能量应该约占()

A、10%

B、20%

C、30%

D、40%

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第1题
膳食营养素参考摄入量的定义是()。

A、能长期保持良好的健康状态、维持良好的体型和机体构成以及理想身体活动水平的个体或群体,达到能量平衡时所需要的膳食能量摄入量。

B、可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中绝大多数个体(97.5%)需要量的某种营养素摄入水平。

C、营养素或食物成分的每日摄入量的安全上限。

D、保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。

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第2题
营养素平均需要量是指()。

A、能长期保持良好的健康状态、维持良好的体型和机体构成以及理想身体活动水平的个体或群体,达到能量平衡时所需要的膳食能量摄入量。 B可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中绝大多数个体(97.5%)需要量的某种营养素摄入水平 C可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中对某营养素需要量的平均值。

B、保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。

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第3题
某女,60岁,患糖尿病3年余,目前接受社区2型糖尿病健康管理。该患者膳食结构不合理,社区医生合理膳食指导应包括()等内容。

A、膳食中脂肪供能不超过总热量30%

B、控制总热量摄入,合理均衡各种营养物质

C、限制酒精摄入,提倡不饮酒

D、限制钠盐摄入,每人每日食盐量不超过6克

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第4题
关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是()

A、RNI是以EA助基础制定的,RNI=1.5EAR

B、一般而言,AI>RNI

C、每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL也会对人体产生危害

D、RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量

E、RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值

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第5题
学习生物学知识有助于形成健康生活习惯,作出正确行为选择。下列行为不可取的是()

A、远离毒品,拒绝吸烟和酗酒

B、避免干扰,尽量调大耳机音量

C、按时作息,形成良好生活规律

D、均衡膳食,保证合理营养摄入

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第6题
以下关于肥胖饮食管理的说法,正确的是()

A、根据实际体重、肥胖程度、活动量计算每日需要能量

B、合理分配三餐

C、碳水越低越好,增加蛋白质,控制脂肪摄入,保证维生素和矿物质供给

D、多吃粗杂粮,增加膳食纤维;限制含糖饮料

E、戒烟酒,细嚼慢咽,七八分饱

F、清淡口味,选择拌、炖、蒸、焖等烹饪方式

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第7题
下列说法正确的是()。

A、RNI是可以满足某一群体中绝大多数(97%~98%)个体需要的摄入水平。

B、能量需要量EER指能长期保持良好状态,维持良好体型构成以及理想活动水平的个体或群体,达到了能量平衡时所需的膳食能量摄入。

C、可耐受最高摄量(UL)是平均每日可以摄入该营养素的最高量。“可耐受”的含义是指这一摄入水平一般是可以耐受的,对人群中的几乎所有个体大概都不至于损害健康。

D、RNI是以EAR为基础制订的

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第8题
注重健康膳食,每日摄入食物种类不少于12种,每周不少于25种()

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第9题
关于高血压合理膳食的描述以下正确的是()

A、每日食盐不超过6克

B、减少脂肪的摄入

C、多吃动物内脏

D、多食蔬菜和水果

E、注意补充钾和钙的摄入

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第10题
“平衡膳食宝塔”提示,每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g,其目的主要是

A、保证水苏糖的摄入

B、补充人体必要氨损失

C、提高必需脂肪酸摄入水平

D、提高膳食蛋白质质量

E、保证膳食纤维素摄入

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第11题
“水平膳食宝塔”提示,每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g,其目的主要是()
A. 保证膳食纤维摄入
B. 保证水苏糖的摄入
C. 提高必需脂肪酸摄入水平
D. 提高膳食蛋白质质量
E. 补充人体必需氨损失

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