题目内容（请给出正确答案）

[单选]

下面有关乳母膳食对乳汁成分的影响，说法不正确的是（）。

A、当乳母膳食的蛋白质质量较差，将会影响乳汁中蛋白质的含量

B、乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量

C、乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病

D、为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养

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第1题

乳母膳食摄入量对乳汁中()的影响不明显。

A、维生素B1

B、乳糖

C、维生素A

D、钙

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第2题

下列说法正确的是（）。

A、乳母膳食铁AI为25mg/d，可耐受的最高摄入量为50mg/d

B、乳母膳食钙AI为1200mg/d，可耐受的最高摄入量为2000mg/d

C、铁不能通过乳腺进入乳汁

D、维生素A不能通过乳腺进入乳汁

E、维生素D能通过乳腺进入乳汁

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第3题

乳母膳食中()缺乏会使乳汁中也相应缺乏,导致婴儿患急性脚气病。

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素B2

D、维生素B12

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第4题

影响乳汁分泌的主要因素有（）。

A、内分泌因素

B、乳母的营养状况

C、乳母的活动

D、哺乳期母亲的情绪状态

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第5题

母乳中的水溶性维生素的含量比脂溶性维生素更易受乳母膳食的影响。()

正确

错误

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第6题

乳妇应用抗菌药物时对乳儿的影响与以下哪些因素有关（)。
A.药物分泌至乳汁中的量
B.乳儿可自乳汁中摄入的药量
C.均有关
D.均无关
E.无法判定

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第7题

以下说法错误的是()。

A、产后5-10天内的乳汁称为初乳

B、产后5-10天内的乳汁称为过渡乳

C、初乳后5-10天内的乳汁称为过渡乳

D、婴儿对乳头的吮吸对泌乳有重要影响

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第8题

下面有关说法不正确的是（）。

A、亚硝酸盐是不允许加到酱菜池中用于防止霉花

B、富马酸二甲酯是一种易引起皮炎和呼吸疾病的非法防腐剂

C、磷酸盐已被大量用于乳制品.肉制品.面制品和饮料中，因为磷酸盐本身毒

D、食品的包装标签必须能明确地告诉消费者产品的成分，对在食品性很低，所以它不会降低人体抵抗力标签上有欺骗性行为的生产者，可以对其进行法律制裁

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第9题

关于儿童的饮食，下列说法正确的有（）。

A、学龄前儿童乳牙已基本出齐，应该尽早进食家庭成人膳食

B、学龄前儿童好奇心强，饮食行为上父母可以适度引导，但勿强求其进食某种食物

C、家庭成员应该有良好的饮食习惯，否则有可能影响儿童饮食习惯的培养

D、对学龄前儿童不专心进餐、边吃边玩等行为，父母应该及时纠正

E、在儿童进食不听话时父母可以适当地打骂、威吓使其顺从

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第10题

有关膳食史法的描述对的的是（）。

A、可以进行具有代表性的膳食模式的调查

B、样本量大

C、费用低

D、使用人力多

E、会影响调查者的膳食习惯和进餐方式

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第11题

不符合乳母合理膳食原则的是（）。

A、营养价值要高

B、种类不宜过多

C、搭配尽量平衡

D、保证能量充足

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