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[单选]

以下关于清洁消毒水分配器说法正确的是?()

A、清洁外表面

B、清洁内部

C、以上均是

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第1题
请问以下关于清洁产品的使用标准说法正确的是?()

A、门店可自行购买或使用需要的清洁产品

B、存放清洁产品的消毒水分配器或喷瓶必须贴以“XX清洁剂”字样的标签

C、如有超过保质期的化学品,只要不使用可以存放在门店里

D、部分清洁产品可以混合在一起使用

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第2题
以下哪些是正确的。()

A、隔油池每日清洁

B、消毒水分配器每日清洁

C、制冰机内部每日清洁

D、垃圾桶内部每日清洁

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第3题
关于冰箱周清洁要求,以下说法正确的是?()

A、消毒水浸泡的绿色抹布清清洁冰箱内部储物架、内壁、冰箱密封条

B、使用抹布、清洁剂、消毒水进行清洁

C、消毒水浸泡的粉色抹布清洁冰箱外观

D、消毒水浸泡的蓝色抹布清洁冰箱外观

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第4题
以下关于更换毛巾说法正确的是?()

A、只在每个整点更换粉色毛巾

B、单屏机提示时更换粉色毛巾

C、清洁消毒冰铲无需使用新更换的粉色毛巾

D、15:00更换消毒水后无需更换毛巾

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第5题
请问以下关于消毒粉的使用说法正确的是?()

A、使用消毒水时,可将配置好的消毒水直接倒入消毒池使用

B、使用温水进行配置(水温建议33℃-37℃)

C、一包消毒粉倒入20L消毒水配制桶内

D、配置好有效氯含量为350ppm

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第6题
以下关于无洗手池门店的洗手要求说法正确的是?()

A、用完洗手间需至附近的水池洗手,使用免洗消毒水进行消毒

B、手上有灰尘、泥垢的情况下使用擦手纸擦拭干净

C、双手无任何脏污较为干净时,无需消毒

D、咳嗽、打喷嚏,处理完垃圾使用免洗消毒水消毒即可

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第7题
以下哪些是咖啡机周清洁中会使用到的工具?()

A、长柄毛刷

B、多用途清洁剂

C、消毒水浸泡的抹布

D、擦手纸

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第8题
关于洗手规范正确的是()。

A、用流动温水淋湿双手,从分配器中挤出洗手液,双手揉搓至少20秒,边揉搓边淋水冲洗,搓洗前臂和手臂,用流动温水冲洗双手,使用清洁的纸巾将手擦干。使用擦手纸垫着关闭水龙头。

B、用流动温水淋湿双手,揉搓双手及搓洗前臂和手臂至少20秒,用流动温水冲洗双手,使用清洁的纸巾将手擦干。使用擦手纸垫着关闭水龙头。

C、用流动冷水淋湿双手,从分配器中挤出洗手液,双手揉搓至少20秒,搓洗前臂和手臂,用流动温水冲洗双手,用手关闭水龙头。

D、用流动温水淋湿双手,从分配器中挤出洗手液,双手揉搓至少20秒,搓洗前臂和手臂,用流动温水冲洗双手,使用清洁的纸巾将手擦干。用擦手纸垫着关闭水龙头。

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第9题
请问以下关于欧狮牌多用途清洁剂说法正确的是?()

A、清洗餐具、用具、咖啡杯

B、桌椅表面清洁

C、设备表面清洁

D、玻璃表面清洁

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第10题
请问以下关于欧狮牌强力除油剂使用范围说法正确的是?()

A、门店中度、重度油污区域清洁

B、卫生间管道疏通清洁

C、适用于水槽下水管疏通及清洁

D、其他选择均正确

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第11题
关于周清洁要求,以下说法正确的是?()

A、需清洁店面所有灯具

B、只需消毒抹布清洁即可

C、用电设施需断电

D、具体操作可通过瑞幸大学→运营智库→进行查询

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