题目内容
(请给出正确答案)
[主观]
菜刀上的腥味,可以用()擦拭去除。
A、花椒或大料
B、黄酒或碘酒
C、醋或生姜片
D、火烧后再放到冰水里
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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A、花椒或大料
B、黄酒或碘酒
C、醋或生姜片
D、火烧后再放到冰水里
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
A、及时清洁。烹调时槛出的糊汁、溅出的油迹应及时用抹布擦拭干净;也可以用废报纸擦拭
B、用米尘土飞汤、面汤擦。将米汤或面汤徐在油污处,浸饱5MIN后用刷子清洁即可去污
C、除油腻。燃气灶具的油腻可以用油烟净类清洁剂、肥皂水清洁擦洗
D、灶具表面和内部的油污与积碳的清洁,可以用米杨或面杨进行清洁
A、②-①-③
B、①-②-③
C、①-③-②
D、②-③-①
A、切断电源,用潮湿的清洁布沾洗涤剂擦拭去除外锅表面的油污
B、用清洗干净的潮湿清洁布反复擦拭几遍,至洗涤剂被完全清楚为止
C、外锅内侧不用清洁以防影响电饭煲的使用
D、要将电热板与锅底的杂物清除干净
A、擦拭刮痧部位时要用消过毒的纸巾或干毛巾
B、单方向逐部位擦拭干净
C、用湿毛巾擦拭
D、刮痧后协助顾客穿戴好衣服时要注意观察其面部表情及动作的反应
A、使用250mg/L含氯消毒剂擦拭消毒
B、使用500mg/L含氯消毒剂擦拭消毒
C、使用1000mg/L含氯消毒剂擦拭消毒
D、使用1500mg/L含氯消毒剂擦拭消毒
E、使用2000mg/L含氯消毒剂擦拭消毒
A、用酒精直接进行擦拭
B、先用毛刷清扫,然后用酒精进行擦拭
C、先用毛刷清扫,然后用酒精进行擦拭,最后用注射用水擦拭
D、先用毛刷清扫,然后用注射用水进行擦拭