题目内容 (请给出正确答案)
黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在()过程中形成。
[单选]

黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在()过程中形成。

A、杀青

B、揉捻

C、枯燥

D、闷黄

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第1题
红茶的品质特征()

A、清汤绿叶

B、红汤红叶

C、黄汤红叶

D、红汤黄叶

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第2题

常用()描述绿茶的品质特征。

A、清汤绿叶

B、红汤红叶

C、青蒂绿腹镶边

D、黄汤黄叶

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第3题
明朝许次纾在()说明了黄茶是由演变而成,主要是由于制茶技术不好引起的。

A、《茶笺》

B、《茶疏》

C、《茶谱》

D、《中国茶经》

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第4题
明朝许次纾在()说明了黄茶是由演变而成,主要是由于制茶技术不好引起的。
A、《茶谱》
B、《茶笺》
C、《茶疏》
D、《中国茶经》

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第5题
海南芒果蓟马主要是哪几种()

A、茶黄蓟马

B、黄胸蓟马

C、红带蓟马

D、褐蓟马

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第6题
叶绿素是形成绿茶干茶色泽和茶汁汤色的重要成分,叶绿素本身是一种比较稳定的物质,在贮藏过程中,叶绿素的变化很少,主要是茶多酚的变化导致了茶叶色泽的变化()

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第7题
鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与
鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
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第8题
叶菜类的初步加工主要是:摘去老根、黄叶、枯叶()

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第9题
以下()是正确的描述红茶的特征。

A、清汤,绿叶

B、黄汤,黄叶

C、天然的花果香

D、红汤,红叶

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第10题
以下()是正确的描述红茶的特征。

A、红汤,红叶

B、天然的花果香

C、黄汤,黄叶

D、清汤,绿叶

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