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[判断]

所有食品都应在初加工场地去除污染物和不可食部分（）

是

否

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第1题

当受到病原菌明显污染，有血液、体液明显污染时，先用吸湿材料去除可见的污染物，然后再清洁和消毒（）

是

否

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第2题

预约宣传看板经销商应在客休区和互动接待区等明显的地方，制作并悬挂宣传预约的看板，尽量让所有客户都知道预约的好处并记住预约电话，以提高()。

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第3题

关于食品仓库，下列说法正确的是（)。

A、生产量大的餐饮服务单位，一般需设置冷藏库、冷冻库

B、生产量小的餐饮服务单位，如配备冷藏或冷冻冰箱能满足其生产加工需求即可只配备冷藏冷冻冰箱

C、食品和非食品库房应当分开设置

D、所有餐饮服务单位都需要设置常温库

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第4题

疑似或确诊新冠肺炎患者可复用诊疗器械、器具和物品，用后去除可见污染物后立即采用双层专用袋逐层密闭包装（）

是

否

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第5题

车辆外观检查时，所有检查项目发动机都应在停转状态。（)

是

否

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第6题

污水物理处理法的去除对象是污水中的有机污染物。（)
污水物理处理法的去除对象是污水中的有机污染物。()

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第7题

水处理系统，是把水体中污染物去除到要求程度所需的处理系统。（)

是

否

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第8题

下列关于污水均质调节池功能的说法哪一项是错误的？()

A、调节废水的水量;

B、均和废水的水质;

C、减少由于意外事故对废水处理系统造成的冲击，保证处理系统的正常运行;

D、增加污水的停留时间，强化各种污染物的去除。

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第9题

在过滤过程中，水中的污染物颗粒主要通过()作用被去除的。

A、沉淀

B、氧化

C、筛滤

D、离心力

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第10题

当诊疗环境受到患者血液、体液等污染时，先去除污染物，再清洁与消毒（）

是

否

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第11题

电解凝聚气浮优点在于：可去除的污染物范围广泛，反应速度，沉渣密实，耗电省等。（)

是

否

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