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[判断]

烹调纸在使用的时候要看清楚正反面，一定要正面向上（）

是

否

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第1题

在发生误解和争执的时候，一定要换个角度，站在对方的立场上为别人想想，理解一下别人的处境，但逼不得已可以揭发别人的隐私（）

是

否

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第2题

高压锅是利用锅内加热时产生的蒸汽形成的一定压力和高达124℃左右的温度来烹调食物，使用时一定要（)。
A、注意安全
B、添足水分
C、及时放气
D、掌握时间

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第3题

关于伤情识别卡的说法下列哪项不正确：（)

A、标签一定要配置在伤病员脖子上，以清楚明白地告知现场的救护人员

B、必要时有重要记载还应同步填写

C、对神志清醒的伤病人，救护人应嘱咐伤病人注意事项

D、以上都是

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第4题

下列哪种食物一定要烧熟煮透，一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮 10 分钟以上再炒为妥，否则极易引起食物中毒（)
A.四季豆
B.蘑菇
C.山药
D.土豆

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第5题

缮写国内验单时，内容叙述一定要事由清楚，________________具体。

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第6题

起重机械安拆作业指导书的审查要点有（)。

A、编制依据一定要充分

B、人员相适应

C、必须有测量仪器

D、工序工艺要正确、关键工艺叙述清楚

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第7题

保藏的母种在使用前一定要（)。
保藏的母种在使用前一定要()。

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第8题

确定管理职责应该注意的方面包括()。

A、职责界限要清楚

B、具体职责横向分配

C、职责中要包括横向联系的内容

D、平均分配每一个人的职责

E、职责一定要落实到每个人，只有这样，才能做到事事有人负责

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第9题

低温保藏的母种在使用前一定要活化。（)

是

否

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第10题

支行制定岗责的时候，要将各项工作流程都分配好，落实在岗责里，并向员工传达、明确；员工要注意签订岗责前一定要仔细阅读（）

是

否

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第11题

在使用新的压力开关和温度开关之前，一定要确认其报警点。（)

是

否

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